“Yumshoq mol go‘shti bo‘laklari sabzavotlar va sarimsoqli sous bilan ajoyib uyg‘unlashib, to‘yingan va pikant ta’m yaratadi. Pomidor sousining hidi taomga nafislik qo‘shadi, katta lavash esa kompozitsiyani yakunlab, mayin qarsillash beradi. Ovqatdan so‘ng esa yoqimli ta’m og‘izda saqlanib qoladi.”