🍜 Lagman — Sharqona uslubda tayyorlanadigan mazali milliy taom. Tarkibida cho‘zma lag‘mon xamiri, mol go‘shti, bulg‘or qalampiri, sabzi, pomidor, piyoz, sarimsoq va ziravorlar mavjud. Qaynab turgan go‘shtli sho‘rvada pishiriladi. Natijada boy ta’mli, xushbo‘y va to‘yimli taom hosil bo‘ladi.